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茶油的功效和作用

发表时间:2013-06-29 19:31来源:三九养生网(www.39ysw.cn)

茶油的功效和作用

野山茶果提炼而成的食用油。又名油茶籽油、山茶油。茶树是宝,经加工后,不仅可作烹调油,还有很多好处,《农息居饮食谱》中记载茶油的功效和作用:可润燥、清热和利头目;《农政全书》中有茶油可疗痔疮、退湿热的记录;《纲目拾遗》也记载茶油的功效和作用,茶油可润肠、清胃和解毒杀菌。

茶油的功效和作用

茶油的功效和作用很多,孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳,而且对胎儿的正常发育十分有益。婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化,对促进骨骼等身体发育很有帮助。老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老(延缓衰老的方法)、长寿健康。有关专家通过对我国65个县区人群流病学调查结果表明:人体消化吸收的油酸含量越高,冠心病及高血压发病率及死亡率越低。长期食用茶油地区的居民,冠心病及癌症患者极少。

据中医论述,长期食用茶油,能降低人体血清中的胆固醇,对高血压、心脑血管疾病、肥胖症等疾病有明显疗效。同时,具有养颜护肤等功效,消化吸收率达99%以上,特别是对产妇后复原能起到良好的保健作用,是油中之王。

茶油色清味香,油酸含量高,易为人体消化吸收,且食用茶油有益人体健康,加之茶油经久耐藏,不易酸败,故又是好的储备物质。因此,茶油在食用中占有重要地位,在工业、医药、美容等多方面有多种用途。

茶油能清肠胃的吸收功能,可以平衡脑垂体功能,提供生育酚,促进内分泌激素分泌,对神经塞弱、神经功能下降、老年疾病-老年痴呆症有很好的改善作用。

野山茶油,又名“月子油、长寿油”。在台湾和福建,女人怀孕养孩子一定要吃茶油,台湾人称茶油为“月子宝”。 实践证明,孕妇在孕期食用茶油,产后妊娠纹少,不发胖,增加母乳,有益于胎儿的正常发育。产妇坐月子吃茶油,就不怕风吹,可以出去走动。

不少人受到掉发、分叉、头发干燥、白头发或头皮屑困扰,不妨试试天然制品茶油--涂用茶油、用茶油护发。洗头时,可在温水里加一点茶油。另外,也可以用茶油彻底按摩头部,使头发和头皮吸收养分,促进头皮血液循环和新陈代谢,达到防止脱发的效果。市场上有售的利多山茶油,就对护发、防脱发有一定功效。

除此之外,民间还流传着“一茶(油)二麻(油)”的说法:野山茶油能抗紫外线,防止晒斑及去皱纹。云南是著名的产茶区,当地的女士常用野山茶油梳头,搽面及用茶籽洗头;虽同处高原,紫外线强烈,当地的妇女的皮肤却能保持雪白娇嫩,而邻近的西藏妇女的皮肤却粗糙不堪。

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