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早餐吃什么最好

发表时间:2013-06-16 22:11来源:三九养生网(www.39ysw.cn)

早餐吃什么最好

常言说:早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。可见早餐是一日三餐中最重要的,如果不吃早餐会导致人上午注意力不集中、思维迟钝,致使工作效率低下。那么早餐吃什么最好?早餐吃什么最营养呢?一起和三九养生网小编来看看吧!

早餐吃什么最好

营养专家建议吃早餐最好具备三个原则:

一是必须有碳水化合物,用以补充足够的能量;二是必须有丰富的品种类型,均衡饮食,营养全面;三是必须要补充维生素,那是不可忽视的重要营养物质,而且早餐摄入吸收率最高。>>什么时候吃牛奶最好

营养专家介绍早餐吃什么最好:

生活在紧张忙碌的大都市,大部分人都可以用睡懒觉、来不及准备等诸多借口作为不吃早餐的理由。那么,让我们看看,营养学家自己的早餐是怎样安排和准备的?方法很简单,就是做三明治加喝牛奶,前一天晚上做好白水煮蛋或卤蛋,对半切,黄瓜切片,樱桃番茄洗净,第二天早上直接将鸡蛋/卤蛋、黄瓜片、樱桃番茄夹入两片面包中。孩子的那份,把虾皮用微波炉转一下再放进三明治中,既补充了钙,又增加蛋白质,味道带点咸,也比较爽口。如果要调味,还可以放些番茄酱。整个过程不超过10分钟,但是营养要素都具备了。如果时间还是不够,可以在前一天晚上就把三明治做好,早上直接用微波炉转一转便可。一杯牛奶加一片三明治,孩子不到10分钟就能吃完。>>小孩喝什么牛奶好

当然,早餐的选择可以是丰富多样的,只要满足以上三大“必需”原则,你就可以发挥聪明才智做一份简单又营养的早餐。

1、奶+菜包/肉包+蔬菜:酸奶含丰富的乳酸菌,对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包,必须再补充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鲜榨的。

2、养颜八宝粥:女性白领如果有条件,可以前天晚上做好八宝粥,放入大米、红豆、花生米、枸杞子等,第二天早上热了吃,便捷又养颜。>>延缓衰老的方法

3、降血糖牛奶麦片:把麦片先用开水冲好,再加入牛奶。这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人。

结语:通过以上小编的介绍知道早餐吃什么最好了吧,那就行动起来,每天按照“三大”原则为自己或家人准备一份营养丰富的早餐吧!另外,最好在漱完口后、进餐前先喝一杯温开水,这样可以补充一个晚上消耗的水分。

更多有关饮食营养的内容,可以点击查看【饮食营养】专题栏目--(三九养生网

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