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枸杞丝瓜

发表时间:2013-07-13 22:11来源:三九养生网(www.39ysw.cn)
枸杞丝瓜

主料 丝瓜600克。

配料 枸杞子20克。

调料 姜,盐,料酒,淀粉。

制作 丝瓜打皮切滚刀块,枸杞子水发,锅放底油,下姜片出香,放丝瓜,枸杞子,盐,料酒,翻炒断片,勾淀粉芡即可。

养生功效 清热凉血,开胃通乳。

小贴士 中医认为,丝瓜能清热,化痰,凉血,解毒,治热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩带、血淋、疔疮、乳汗不通、痈肿。

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