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吃石榴的禁忌有哪些

发表时间:2013-10-08 19:33来源:三九养生网(www.39ysw.cn)

石榴别称安石榴、珍珠石榴、海石榴,是一种珍奇的浆果,石榴的功效与作用很多,可谓全身是宝,其果皮、根部、花、叶皆可入药。尽管如此,食用时须注意,吃石榴的禁忌有哪些呢?

吃石榴的禁忌有哪些

因石榴性温,具有收敛涩肠的作用,故实热积滞的便秘者、痢疾、泌尿系炎症、感冒初期、疮疡肿毒者要谨慎食用。因石榴含糖分较多,糖尿病者禁止食用。患有胃及十二指肠溃疡、胆囊炎、胃酸过多等患者也不宜食用石榴。

石榴勿与螃蟹同食。石榴与螃蟹同食不仅会降低其蛋白质的营养价值,还会使石榴中的鞣酸与螃蟹中的钙质结合成不易消化的鞣酸钙,后者可刺激胃肠道,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。所以石榴不宜与螃蟹等海味食品同时食用。

石榴勿与红萝卜同食。因为红萝卜含有溶解酶,可破坏石榴中的维生素。石榴也不可与土豆、西红柿、西瓜同食。若与土豆同食,可用韭菜泡水喝来解毒。

石榴多食易生痰。石榴是温性水果吃多了会上火,并易生痰,甚则成热痢,故不宜过食。慢性气管炎和肺气肿等患者若出现咳嗽多痰、痰如泡沫者应忌食石榴。儿童最好少吃石榴,尤其有发热咳嗽,痰鸣有声的患儿不宜食用,否则易加重病情。

吃完石榴要漱口。石榴有机盐含量较多,多食会腐蚀牙齿的珐琅质、染黑牙齿,故吃完应及时漱口。

石榴榨汁效果佳。石榴皮含鞣制、生物碱等有效成分,带皮榨汁食用效果更佳。

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