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三款药膳改善胆结石症状

发表时间:2013-05-09 22:21来源:三九养生网(www.39ysw.cn)

防治胆结石,除了接受治疗之外,以下三款药膳食疗有助于改善症状。

热炒青萝卜

如果患者出现胁部痛或胁部胀、疼痛可牵引到肩背部、口苦、经常叹息、胃脘胀痛或胀满、舌红苔薄白等症状,这类型患者属肝胆气郁,适合食用热炒青萝卜。

做法:青萝卜250克、食用油适量,然后把萝卜洗干净、切成块状,放入锅子里加油炒熟后即可。

功效:萝卜性味辛甘、微寒,有理气降气、宽中利胆等益处。

黄酒炖猪肉

黄酒炖猪肉

如果患者出现胁痛胁胀或胁肋灼热、心情烦躁、口苦口臭、容易发脾气、口渴口干、便秘溲赤、舌红苔黄等肝胆郁热症状,适合食用黄酒炖猪肉。

做法:金钱草200克、金银花150克、瘦猪肉1公斤、黄酒3匙。

用药布包把金钱草、金钱花包起来,和肉块放入锅里倒入适量水大火烧开,酌加黄酒再用小火慢炖约三个钟头左右即可。

功效:金钱草性味甘咸、微寒,有软坚清热的好处;金银花性味甘寒,有清热解毒的好处。

玉米须清汤

如果患者出现往来寒热或高热、胁部胀、胁部疼痛、恶心、嘴巴苦、腹脘胀痛、大便秘结、小便黄赤、脸黄目黄、舌红苔黄厚腻等肝胆湿热症状,适合食用玉米须清汤。

做法:玉米须30克、白茅根30克、红枣8个。

先把材料用冷水浸泡约一个钟头左右后,用小火煎煮约40分钟,等熟后即可食用。

功效:玉米须有利水泄热、平肝利胆等益处;白茅根性味甘寒清热,有清热利尿的好处;大枣有补益中气的作用。

更多有关药膳食疗的内容,可以点击查看【药膳食疗】专题栏目--(三九养生网

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