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防秋燥贵在润

发表时间:2013-08-23 20:15来源:三九养生网(www.39ysw.cn)

木之为舟,无水不行,防秋燥之法,以润为贵。入秋后,可根据气候变化,按照润肺清燥、养阴生津的原则,通过饮食来防秋燥,可适饮开水、淡茶、豆浆等饮料,并多进食含水分多的水果、蔬菜。

防秋燥

防秋燥可选梨、葡萄、猕猴桃、甘蔗、荸荠、番茄、萝卜、百合;防治凉燥可选柿子、石榴、广柑、苹果、白果、核桃、银耳、藕、胡萝卜等。此外,秋季尤其提倡喝粥,既可补充营养,又能增液去燥,实乃一举两得,且粥性味平和,温燥、凉燥皆宜。

下面介绍几款防秋燥食疗养生粥:

梨粥 梨2只,洗净后剖开去核,连皮切碎,与粳米100克同煮为粥。梨不仅为“百果之宗”,亦是秋季防秋燥第一果,对秋天干咳少痰或胶痰难咯之“燥咳”以及口干鼻燥有较好的疗效。此粥可作为秋季常食的保健食品。>>橙子的营养价值

胡萝卜粥 胡萝卜250克,洗净切碎,加粳米100克,和水煮粥。对秋天人体出现的皮肤粗糙,口唇干裂,两眼干涩,头屑增多有一定效用,同时还可辅助治疗夜盲症及眼干燥症。

荸荠粥 荸荠250克,洗净去皮切碎,粳米100克,加水制粥。荸荠有生津润燥,清音化痰的作用,煮粥后可用于秋季咽干、口燥、音哑以及咳痰不爽。

藕粥 鲜藕150克,洗净切碎,粳米100克,先将粳米煮粥,快熟时加入藕。“秋藕最补人”,此粥不仅是秋季老幼妇弱咸宜的良好滋补品,而且兼有防秋燥之功,可辅助治疗秋燥引起的口干舌燥、鼻干出血等症。>>大葱的营养价值

此外,秋高气爽又是养生健身的大好时节,人们可多出户外锻炼,呼吸吐纳,以提高肺脏生理功能,肺气宣畅则燥邪难侵而易除。

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