百舌鸟的营养价值

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  【出处】出自《本草纲目拾遗》

  【拼音名】Bǎi Shé Niǎo

  【英文名】Ouzel

  【别名】反舌、反舌鸟、交啄、牛屎哵哥、牛屎了、牛屎八。

  【来源】

  药材基源:为鶲科动物黑鸫的肉。

  拉丁植物动物矿物名:Turdus merula(Linnaeus)

  采收和储藏:捕捉后,除去羽毛及内脏,取肉鲜用或焙干。

百舌鸟

  【原形态】黑鸫,体长约28cm。通体几乎纯黑色。雌雄鸟的腋羽和翼下覆羽均为纯黑褐色,翅也几纯黑色。雄鸟上体褐而沾暗锈色,两翼黑色,初级飞羽具浅淡色外缘,尾羽也黑色。颏、喉淡栗褐,缀黑褐色纵纹;下体余部黑褐而沾染锈色,腹部色较淡。尾下覆羽黑色,羽端稍沾淡棕。雌鸟上下体的锈色渲染较雄鸟浓着,下体接近暗锈褐色。虹膜褐色;嘴黄色,跗跖和趾黑褐色。

  【生境分布】

  生态环境:栖息于平原草地或园圃间,常结小群在地面上奔驰。亦常觅食在垃圾堆或厕所附近。主食昆虫类。

  资源分布:分布于甘肃、新疆、江苏、浙江、福建、湖北、湖南、广东、海南、广西、四川、贵州、西藏等地。

  【化学成份】肉含蛋白(protein),肽类(pepides),氨基酸(amino acid),脂类(lipid).

  【性味】味甘;咸;性平

  【归经】胃经

  【功能主治】补气益血;杀虫止痛。主血虚头晕;小儿语迟;虫积胃痛

  【用法用量】内服:炙食或炖汤,30-50g;或焙研,5g。

  【各家论述】

  1.《本草拾遗》:主虫咬;炙食之,亦主小儿久不语。

  2.《日用本草》:主胃中作痛。

  3.《四川中药志》:治黑头晕。

  【摘录】《中华本草》

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