苍术酒

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  [药物组成 苍术三十斛

  [功能主治 诸般风湿,疮疡脚气下重。

  [用法用量 不拘时,适量饮服。

  [制备方法 苍术洗净打碎,以东流水三石,浸二十日,去药渣,以汁浸曲,如家造酒法。

  [注意事项 忌桃李。

  [资料来源 清·《寿世青编》

苍术

  性状鉴别

  (1)茅苍术 根茎呈不规则结节状或略呈连珠状圆柱形,有的弯曲,通常一分枝,长3-10cm,直径1-2cm。表面黄棕色至灰棕色,有细纵汉、皱纹及少数残留须根,节处常有缢缩的浅横凹沟,节间有圆形茎痕,往往于一端有残留茎基,偶有茎痕,有的于表面析出白色絮状结晶。质坚实,易折断,断面稍不平,类白色或黄白色,散有多数橙黄色或棕红色油室(俗称朱砂点),暴露稍久,可析出白色细针状结晶。横断面于紫外光灯(254nm)下不显蓝色荧光。香气浓郁,味微甘而苦、辛。

  (2)北苍术 根茎多呈疙瘩块状,有的呈结节状圆柱形,常弯曲并具短分枝,长4-10cm,直径0.7-4cm。表面黑棕色,外色油室,放置后不折出结晶。香气较弱,味苦辛。

  (3)关苍术 根茎多呈结节状圆柱形,长4-12cm,直径1-2.5cm,表面深棕色。质较轻,折断面纤维性。气特异彩,味辛、微苦。

  以质坚实、断面朱砂点多、香气浓者为佳。

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