五加祛湿酒

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  五加祛湿酒——原名“五加酒”

  [药物组成 五加根茎(细判五斗) 六月六日曲末三斗黍米(糯米亦得)一石

  [功能主治 祛风湿。

  [用法用量 每次温服一盏,渐加勿令醉。又远志十两末之,下酿中,益炒玄参及蛇皮肉亦得,其糟与已下食之尤佳。

  [制备方法 以上三味用水五斗,合五加同下于大釜中,用木棒测量深浅,在水平处刻上记号,再添水一石斗,共计两石,即用急火煎,取药汁减下至水刻处即得。以大盆安净筐,筐中安净布单兼滓漉著筐中,其汁在盆中唯有五斗,且别盛密封盖之,又重取所漉者五加滓,以水煮之,如别有五加添和同煮更佳,取此汁用淘米,拌饭炊之,如常炊法,用前五加浓汁渍曲,且炊米五斗酿之,余五斗分为两酸如常造酒法,酒熟压漉密封口。

  [资料来源 唐·《外台秘要》

  按:五加皮辛苦而温,善于化湿。然《本草思辨录》曰:宜下焦风湿之缓证。若风湿搏于肌表,则非其所司说明本酒对下焦风湿,两脚无力疼痛者较为相宜

五加皮

  药材鉴定

  性状鉴别

  (1)细柱五加根皮呈不规则又郑或单郑筒状,有的呈块片状,长4-15cm,直径0.5-1.5cm,厚1-4mm。外表面灰棕色或灰褐色,有不规则裂纹或纵皱纹及横长皮孔;内表面共同白色或灰黄色,有细纵纹。体轻,质脆,断面不整齐,灰白色或灰黄色。气微香,味微辣而苦。

  以皮厚、气香、断面灰白色为佳。

  (2)无梗五加根皮圆柱形或切成不规则块片。皮厚0.5-1mm。外表面灰褐色棕褐以,有纵向皱纹,皮孔色略浅,横向明显隆起。茎皮暗灰色或灰黑色;嫩茎上有刺,呈扁锥形,多数剥落,皮孔点状或径向椭圆形。气微香,味淡。

  (3)干燥根皮呈卷筒状,单卷或双卷,长7~10厘米,筒径约6毫米,厚约1~2毫米。夕表面灰褐色,有横向皮孔及纵皱,内表面淡黄色或淡黄棕色。质脆,易折断,断面不整齐;淡灰黄色。气微香,味微苦涩。以粗长、皮厚、气香、无木心者为佳。

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